こんにちは建築デザインチームの奥洞です。!!
今回は“おもてなし”についてお話したいと思います。
先日半田市の某お肉料理屋さんへ家族で行ってきました。
表通りから小さな路地に入り、さらに奥まった場所にあるということもあり、
「入って良いかな?」、「大丈夫かな?」と心配になりましたが、
勇気を振り絞りいざ入ってみました。
するとそこには老舗旅館のような立派な建物が現れ、
思わず「おぉー!」と言ってしまいました。
建物外観に驚きましたが、何より感心したのがエントランスに入る前です。
旅館の歓迎板のようにお客様の苗字が掲げてありました!!
さらに驚くは、名乗る前に既に私の名前を把握していた事です。
そのままスムーズに迎えられ美味しくお肉料理をいただきました。
その他接客も文句無しです!!
これがお客様の気持ちだと再認識する事ができました。
“おもてなし”とは常にお客様の目線に立つことで、
磨き上げられていく究極の作法だと思います。
スタッフ一同“最高のおもてなし”のもと
お客様に快適を提案して参りますので、これからもよろしくお願いいたします!!